武蔵野市立関前南小学校

今日、６年生が調理実習を行いました。
献立は「スクランブルエッグ」。３〜４人のグループで行いました。

用具やガスコンロの元栓の確認を行ったあと、いよいよ調理開始です。
子供たちは作る順番を話し合っています。
なぜなら、今回の調理実習は作り方も自分たちの経験を元に考えるからです。先に調理した人の作り方(成功も失敗も)が、自分が作るときの参考になるからです。

実際、作り方も様々でした。
卵をボールの中で割りかき混ぜてからフライパンに入れる人、直接フライパンの上で卵を割る人、味付けのタイミング、調味料の量も様々です。

自分たちで今までの経験や友達の様子を見て、試行錯誤しながら学びを深めていく様子が伝わってきました。

調理完成までいることができなかったので、味付けや感想はお子さんからお聞きください。